. 鶏肉を開いて砂糖と塩をすり込む photo by sakura4 鶏むね肉は水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、余分な脂身を取り除いてから、厚みが均等になるよう観音. 塩麹でしっとり 鶏むね肉ハム 鶏むね肉、塩麹、水、和風だし by nikumankun.
平野レミさんの鶏胸肉の鶏ハムのレシピ。ふっくら胸にネギだれ。 from hamsonic.net塩麹でしっとり 鶏むね肉ハム 鶏むね肉、塩麹、水、和風だし by nikumankun. 鶏肉を開いて砂糖と塩をすり込む photo by sakura4 鶏むね肉は水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、余分な脂身を取り除いてから、厚みが均等になるよう観音.
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