6+ 白 だし の 作り方 References

. 白醤油 (薄口醤油でもok) 1と1/4カップ (250cc) みりん 3/4カップ (150cc) 酒 (料理酒でもok) 3/4カップ (150cc) かつおぶし (花かつおでも普通の削り節でも何でもok) 20g だ. 作り方 1 〇 煮切り （アルコールを飛ばす） み...

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