. 絶品『トンテキ』の作り方。 2,507,982 views apr 9, 2020 29k dislike share まかないチャレンジ! トンテキ お肉柔らか ご飯すすむ美味しさ by森岡 恵さん.
【クール】 豚肉 厚切り レシピ 人気 最優秀作品賞 from keizaii.blogspot.com[豚肉] これが下町のステーキだ！絶品『トンテキ』の作り方。 [豚肉] 漬け時間を短縮！しっとり柔らか！豚の味噌漬け焼きの作り方 [豚肉] おかずにもおつまみにも！ 豚バラ. トンテキ お肉柔らか ご飯すすむ美味しさ by森岡 恵さん. つくり方 1 豚肉はスジ切りし、塩・こしょうをふる。 にんにくは 薄切り にする。 2 フライパンに油、（1）のにんにくを入れて熱し、（1）の豚肉を両面焼き色がつくまで中火で2分ほど.
453K Subscribers 材料3人前 豚ロース 150G 3枚 醤油 20Cc 酒 20Cc みりん 20Cc ハチミ.
1 豚肉は赤身、脂身の間に包丁を入れ筋切りをし、包丁の背で全体をたたき、塩コショウをふります。 たれの材料を混ぜあわせておきます。 2 ニンニクは皮をむき、. [豚肉] これが下町のステーキだ！絶品『トンテキ』の作り方。 [豚肉] 漬け時間を短縮！しっとり柔らか！豚の味噌漬け焼きの作り方 [豚肉] おかずにもおつまみにも！ 豚バラ. つくり方 1 豚肉はスジ切りし、塩・こしょうをふる。 にんにくは 薄切り にする。 2 フライパンに油、（1）のにんにくを入れて熱し、（1）の豚肉を両面焼き色がつくまで中火で2分ほど.
名前の由来は、豚ステーキ → トンステーキ → トンテキ というものらしいです。ビーフステーキがビフテキになったのと同じですね。 さて今回、さまざまなレシピ、作り方の.
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